2013年04月13日

そろそろ直売所の季節すけ!!

こんにちは、研修生の伊達です!!

昨日までの寒さとは打って変わって、穏やかで春めいた1日でした晴れ

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本日は営業終了後、村のかあちゃんたちと直売所の話し合いを行いました。
いよいよ長い冬を終え、春の陽気に誘われてかぁちゃんたちも直売所を始動させますよ。
山で採れた『ふきのとう』や『こごみ』などの山菜を始め、
かぁちゃんたちの自慢の一品をお届けする予定ですぴかぴか(新しい)

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場所:ごっつぉ多菜田の隣
日程  /4月20日(土)より毎週土、日営業
営業時間/8:30〜14:00
   ※4月29日(月) 
    5月 3日(金)
       6日(月)は大型連休期間中につき、休まず営業致します。
また、ごっつぉ多菜田も4月29日(月)、5月6日(月)休まず営業しておりますので
合わせてご利用くださいませ。

ひとりでも多くの皆さまのお越しをお待ちしております。
   



posted by 多菜田 at 18:39| Comment(0) | 今日の品揃え | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月05日

春だ一番!こごみ祭り!!

こんにちは、研修生の伊達です!!
少しずつ山肌がだいぶ見えつつある山古志ですが、
まだ雪がちらつく日もある今日この頃です。

そんな中、皆さまに良いお知らせがexclamation×2

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まだまだ山菜が出そろうには、少し早い季節の中ではありますが、
『ふきのとう』に続き『こごみ』をお届け出来るようになりましたぴかぴか(新しい)

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茹でると緑がとても鮮やかです。
天ぷらはもちろん、あくがないためおひたしや、マヨネーズ和えなど小鉢でも
ご提供させて頂いております。
ぜひ、『はしり』のこごみを食べにいらっしゃって下さい。
お待ちしておりま〜すグッド(上向き矢印)

posted by 多菜田 at 17:13| Comment(0) | 今日の品揃え | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月01日

山古志弁当。

研修生の伊達です!!
今日から新年度ということもあり、
様々な場所で新たなスタートをされた方も多いのではないでしょうか?
本日は、着任式でご注文頂いたお弁当「山古志弁当」をご紹介させて頂きますexclamation×2

山古志弁当とは、、
『住民の手から、山古志らしいおもてなしを』という思いから生まれたお弁当です。
ここ「ごっつぉ多菜田 」をはじめ、山古志村にある食堂や民宿など計7店舗で
四季折々の魅力や、地域に対する思いを詰め込んだ特徴のあるお弁当が
各店舗で購入できます。

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ちなみに今回のお弁当はこんな感じ、、
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これにあつあつの醤油赤飯を詰めてぴかぴか(新しい)

その他、ご予算に合わせてかぁちゃんの愛情たっぷり弁当も
お作りさせて頂いておりますので、ぜひお気軽にお電話下さいませ電話

posted by 多菜田 at 21:22| Comment(0) | 今日の品揃え | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年03月28日

初物ですよ!!全員集合。〜ふきのとう編〜

またまたまた、更新が滞り申し訳ございませんあせあせ(飛び散る汗)

そしてはじめましてぴかぴか(新しい)
先週より「ごっつぉ多菜田」で研修をさせて頂いております伊達と申します。

山古志に来てから朝夕の散歩が日課になりつつある今日この頃です。

先週までは山全体が雪で覆われていましたが、
暖かい日が続いているせいもあり急に山肌が見えだしました。
昨日と今日の風景が一晩でがらりと変わるから本当に毎日が発見の日々で、
先日もいつものように散歩をしているとexclamation&question

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残雪の間からふきのとうが出ているじゃありませんかひらめき

興奮のあまりその後目は、景色からふきのとうに完全にロックされてしまいました目

そんなこんなでごっつぉ多菜田では皆さまに山の恵みをお届けすべく、
ふきのとうも入った天ぷら定食や
食後の別腹るんるん女性の味方るんるんふきのとうのアイスをご用意してお待ちしております。

その他にも母ちゃんの愛情がた〜〜〜っぷりこもった料理を食べに、ぜひお越しくださいぴかぴか(新しい)

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おまちしておりまーすグッド(上向き矢印)

posted by 多菜田 at 21:13| Comment(0) | 今日の品揃え | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月27日

遅い春がやってきました。

まだ沢山の残雪に囲まれ、風にはまだ冷たさを感じますが、ようやく春めいてきました。
山の残雪の隙間から、山菜が顔を出し始めました。

直売所は明日、4月28日より営業を始めます。
山で採れたふきのとう、こごみ、こしあぶら、うど、ふきなどをご用意しています。ぜひお立ち寄りください。

直売所の営業時間は午前8時30分〜午後2時。
大型連休中は5月7日まで土日と祝祭日に営業します。5月1日2日だけはお休みです。
多菜田は連休期間中、休みなく営業します。山古志でのお昼は、多菜田をよろしくお願いします。

5月4日には長岡市山古志支所前にて、「春の直売所まつり」が催されます。
多菜田も出展しますので、ぜひお越しください。
posted by 多菜田 at 14:51| Comment(0) | 季節の便り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月10日

山古志の春は…もうすこし先です(@_@;)

またまた更新が滞り、申し訳ありませんでしたあせあせ(飛び散る汗)

山古志では、4月に入ったつい先日も除雪車雪が出動するほどの雪がふりましたあせあせ(飛び散る汗)

今年のあまりの雪の多さに
『入学式に大雪雪なんてゆう年も、あったいね〜〜』
と、噂をしていたら…案の定あせあせ(飛び散る汗)降ってしまいましたたらーっ(汗)

今年は雪の多さから、『山菜』が出るのが遅くなると思いますバッド(下向き矢印)
でも、大雪の年は、アクの少ないおいし〜〜〜い黒ハート山菜がでるんですよわーい(嬉しい顔)

山古志の山の恵みをたっぷりと味わっていただけるのは…
少し先になってしまいますがレストラン
あせあせ(飛び散る汗)
母ちゃんの愛情がた〜〜〜っぷりこもったお料理を食べに、ぜひお越しくださいぴかぴか(新しい)

母ちゃん一同、おまちしておりますグッド(上向き矢印)
posted by 多菜田 at 18:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 季節の便り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月05日

ぐっと秋らしくなりました

秋と言えば、今から私たちが心待ちにしているのがキノコ!!
「あまんだれ」です。
金木犀の花が咲く頃、「あまんだれ」が採れるようになります。今から楽しみにしています。

秋の枝豆もおいしい季節です。
お茶うけにお出ししている他、直売所でも一袋200円で販売しています。
posted by 多菜田 at 16:21| Comment(0) | 季節の便り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月14日

お知らせ

長らく更新をしておらず、申し訳ありませんでした。

先月発生しました東北関東大震災にて被災された方々につきましては
謹んで お見舞い申し上げます。

私たちが全国の皆様からいただいたお気持ちを、
今回被災された方々へお返ししたい。

ご報告が遅れましたが、多菜田の私たちを含めた山古志地域住民で
3月20日に宮城県南三陸町へ物資輸送と炊き出しに行ってまいりました。
直面した現実と、よみがえる記憶。
また、私たちがたどってきた以上の道のりが…今後まっていること。
被災された方々の『希望の光』となれるよう、
私たちだからこそできることを、一歩ずつおこなっていきたいと思います。

また、多菜田の店内に『東北関東大震災義援金』募金箱を設置させて
いただいております。ご来店いただいた際には、ぜひご協力をお願いいたします。

◆お知らせ◆
@休業のお知らせ…4月17日(日)は、研修のためお休みさせていただきます。
A直売所OPENのお知らせ
 4月23日(土)より、今年も直売所がOPENいたします。
  【営業日】毎週土・日・祝の8:30〜14:00です。

ここ山古志は、まだ2m程度の積雪がありますが、少しずつ山菜も出てきました。
天ぷら定食には、こごみやふきのとうの天ぷらも加わりはじめています。
少しずつではありますが、山古志の春の味覚を皆さまへお届け出来たらと
おもっております。
posted by 多菜田 at 19:12| Comment(0) | 今日の品揃え | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月03日

お知らせ

いつも多菜田をご利用いただき、ありがとうございます!!
暑い日が続きますが、皆様おかわりありませんでしょうかたらーっ(汗)

さて、大変申し訳ありませんが、またまた臨時休業のお知らせです。
8月4日(水)ですが、予約のため
終日臨時休業とさせていただきます。

また、山古志の特産である『かぐら南蛮』
おいしい時期となってきました!!

その他の新鮮夏野菜も、直売所にて販売しておりますグッド(上向き矢印)
ぜひ、お立ち寄りください!!


posted by 多菜田 at 13:12| Comment(0) | TrackBack(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年06月18日

地図(3パターン)

いつも多菜田をご利用いただき、ありがとうございますグッド(上向き矢印)

「場所がわからないもうやだ〜(悲しい顔)exclamation×2といった声を聞きますので、3パターンの地図を載せておきます。
参考になさってください(^−^)

みなさまのお越し、お待ちしておりますexclamation×2



★小千谷インターより★
大きな地図で見る


★長岡インターより★

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★小出インターより★ 
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posted by 多菜田 at 10:58| Comment(0) | 地図 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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